أغذية خطيرة تهدد قلب الإنسان.. والدراسات تحذر

أغذية خطيرة تهدد قلب الإنسان.. والدراسات تحذر

- ‎فيصحة ورشاقة
600

أوضحت دراسة أميركية حديثة بأن تناول الكثير من الأغذية فائقة المعالجة، مثل: المشروبات الغازية والكوكيز واللحوم المصنعة، مرتبط بتراجع صحة القلب والأوعية الدموية.

وأشارت الدراسة إلى أنه يتم تصنيف الأطعمة إلى مجموعات حسب حجم المعالجة الصناعية التي تخضع لها والغرض منها، ويتم تصنيع الأغذية فائقة المعالجة بالكامل أو معظمها من مواد، مثل: الدهون والنشا والدهون المهدرجة والسكر المضاف، وتشمل المواد المضافة التجميلية مثل النكهات أو الألوان الصناعية أو المستحلبات.

وبين الباحثون أنه مقابل كل زيادة بنسبة 5% في السعرات الحرارية التي يتناولها الأشخاص من الأغذية فائقة المعالجة يوميا، كان هناك انخفاض مماثل في صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

وهناك عدة طرق وقائية لحماية القلب من التعرض للخطر، فبدلا من تناول رغيف من الخبز الأبيض، يمكنك تناول رغيف الخبز المعد من الحبوب الكاملة أو خبز القمح، أكل الأسماك بدلا من الهامبرغر مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع، إذ إن إجراء تغييرات صغيرة قد يؤدي إلى تحسين صحة القلب بصورة كبيرة.

You may also like

تردد قناة الشرق 2020 على النايل سات وسهيل سات وهوت بيرد

يُعد تردد قناة الشرق من الترددات الهامة التي