من منا لا يحب شرب القهوة كل يوم، فهي مشروب لا يمكن للكثير أن يتخلى عنها يومياً. يستهلك القهوة جميع سكان العالم وهي تعتبر الشريك المناسب لنا في حياتنا اليومية.

الأول من شهر أكتوبر هو يوم القهوة العالمي. حيث يعود إكتشاف القهوة إلى قبيلة “الأورومو” في إثيوبيا، وقد إستطاعوا إكتشاف التأثير المنشط لهذه البذور السحرية بسبب إحتوائها على مادة الكافيين.

القهوة التي يتم شربها بطريقة معتدلة وآمنة تقدم للجسم فوائد مهمة. لنتعرف على هذه الفوائد:

– تحسين مستوى الطاقة والذكاء.

– المساعدة على حرق الدهون.

– تحسين الأداء البدني للجسم.

– التقليل من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.

– الحماية من مرض ألزهايمر والخرف.

– الوقاية من مرض باركنسون.

– تساعد على حماية الكبد عندما نتناولها بشكل معتدل.

– محاربة الاكتئاب وتحسين الحالة المزاجية.

– تقليل خطر أنواع معينة من السرطان.

– تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد بدورها على مكافحة الأمراض.